Über mich



Ich bin latente Binge Eaterin von Jugend an, wenn auch die meiste Zeit im oberen normalgewichtigen bzw. leicht übergewichtigen Bereich (Gr.42, 168 cm, 72 kg, BMI 25), und habe mein Gewicht nach einem totalen seelischen Crash im Herbst 2011 innerhalb eines einzigen Jahres (!) mehr als verdoppelt.

Stand im Frühjahr 2014: Adipositas III (morbide Adipositas) und 147 kg auf der Waage.

Auch wenn es sich total schräg und kaum nachvollziehbar anhören mag, aber ich habe eigentlich meine immense Gewichtszunahme während dieser Zeit selbst gar nicht realisiert.Ich war in dieser Zeit quasi (im wahrsten Sinne des Wortes) "außer mir"... als ich wieder "zu mir kam", war der Schock über meinen veränderten Körper riesig.

Stellt Euch vor, Ihr geht abends zu Bett, wacht morgens auf und erkennt Euch selbst im Spiegel nicht mehr wieder, weil Ihr Euch über Nacht 'verdoppelt' habt... (das ist wohl noch der passendste Vergleich)


Mitte April 2014 habe ich die "Notbremse" gezogen, leider ist mein Plan, meine gesamte Ernährung langfristig auf eine gesunde Ernährung umzustellen, gescheitert.Ich hatte es nicht geschafft.Und auch eine anfänglich erfolgversprechende Gewichtsabnahme war durch den Jojo-Effekt, bedingt durch meine Freßanfälle, einige Monate später wieder hinfällig, und ich habe wieder zugenommen.Aber zum Jahreswechsel habe ich neuen Mut bekommen, und betrachte das Jahr 2014 wohlwollend als "Probelauf", während dem ich viele Erfahrungen sammeln durfte, die mir nun zugute kommen...

Ich beginne deshalb im Januar 2015 quasi wieder bei Null...


Mein Blog soll mich so lange begleiten, bis ich mein persönliches Ziel, ein Gewicht von 58 kg, BMI 20,5 (normale Konfektionsgrösse 36-38), erreicht habe... dies ist laut BMI Rechner das Idealgewicht für meine Grösse.

Ich blogge hier quer Beet alles, was mich auf meinem Weg zum Idealgewicht begleitet, setze mich mit den Ursachen meines BED auseinander, schreibe über gesunde Ernährung, denn es macht imho nicht wirklich Sinn, gegen krankhaftes Überwicht anzukämpfen und gleichzeitig nicht auf gesunde Ernährung zu achten, über mein seelisches, mentales und körperliches Wohlbefinden, über meine Versuche, etwas "sportlicher" :-) zu werden, usw.

Es gibt jede Menge Fotos, Buch- und Webseiten-Empfehlungen zur Thematik, mein Eßtagebuch und Motivations-Grafiken :-) Außerdem habe ich auch Abnehm-Tagebücher anderer verlinkt.





Dienstag, 21. Oktober 2014

Eßtagebuch - Wochenübersicht 22.10.-29.10.2014

22.10.2014

Mittags:
1 Oat King Hafer-Energie-Riegel 95 g

Später Nachmittag:
grosse Portion Salat mit ca. 20 g Räuchertofu drin

Abends:
1 Roo' Bar Rohkost-Riegel 30 g

Später Abend:
1 Apfel + eine gute handvoll Cherrytomaten mit Bärlauchcreme-Dip

Nachts:
ca. 60 g Räuchertofu


23.10.2014

Sehr früher Morgen:
1 Roo' Bar Rohkost-Riegel 30 g

Nachmittags:
5 kleine Cherry-Tomaten

Abends:
3 Sandwiches (Vollkorn-Toast) mit 2-3 TL Cashew-Flohsamenschalen-"Käse" und mit Champignons und Bärlauchcreme und 1 TL Hefeflocken...

Nachts:
1 Roo' Bar Rohkost-Riegel 30 g

Nachts/sehr früher Morgen:
Rohkostpralinen ca. 100 g aus Dattelpaste und Kokosraspeln


24.10.2014

Nachmittags:
1 Apfel-Himbeer-Smoothie

Abends:
ein halbes Baguettebrot mit vegetabilem Aufstrich, ca. 100 g Gemüsebällchen und 1 Feto

Später Abend:
1 Ananas-Banane-Kokos-Smoothie

Nachts:
1 kl. Teller Naturreis mit einer handvoll Sojawürfel  und Hefeschmelz-Sauce + ca. 60 g Rohkostpralinen mit Kokos



25.10.2014

Später Nachmittag:
ca. 50 g Rohkost-Kokos-Pralinen + ca. 60 g Räuchertofu

Abends:
ca. 50 g Rohkost-Kokos-Pralinen (aus Dattelpaste und Kokosflocken)

Später Abend:
ca. 100 g Räuchertofu


26.10.2014

Morgens:
Fingerfood: 2 verschiedene Sorten Rohkost-Kuchen (gesamt ca. 300 g?) und Brotstückchen mit Hefeschmelz-Champignons- und Tofu-"Kreationen" (ca. 150 g?) (Brunch)

Abends:
ca. 50 g Räuchertofu

Später Abend:
ca. 50 g Rohkost-Pralinen mit Kokos

Nachts:
1 handvoll Sojamedaillons mit Hefeschmelz


27.10.2014

Nachmittags:
ca. 60 g Rohkost-Pralinen mit Kokos

Abends:
kleiner gemischter Tapas-Teller


 28.10.2014

Abends:
2 Brötchen mit vegetabilem Brotaufstrich

Nachts:
einen Pizza mit Sojacuisine und paar Zwiebelstücken + ca. eine handvoll Kartoffelkroketten

 
29.10.2014

Abends:
ca. 80 g Rohkost-Pralinen mit Kokos

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen