Über mich



Ich bin latente Binge Eaterin von Jugend an, wenn auch die meiste Zeit im oberen normalgewichtigen bzw. leicht übergewichtigen Bereich (Gr.42, 168 cm, 72 kg, BMI 25), und habe mein Gewicht nach einem totalen seelischen Crash im Herbst 2011 innerhalb eines einzigen Jahres (!) mehr als verdoppelt.

Stand im Frühjahr 2014: Adipositas III (morbide Adipositas) und 147 kg auf der Waage.

Auch wenn es sich total schräg und kaum nachvollziehbar anhören mag, aber ich habe eigentlich meine immense Gewichtszunahme während dieser Zeit selbst gar nicht realisiert.Ich war in dieser Zeit quasi (im wahrsten Sinne des Wortes) "außer mir"... als ich wieder "zu mir kam", war der Schock über meinen veränderten Körper riesig.

Stellt Euch vor, Ihr geht abends zu Bett, wacht morgens auf und erkennt Euch selbst im Spiegel nicht mehr wieder, weil Ihr Euch über Nacht 'verdoppelt' habt... (das ist wohl noch der passendste Vergleich)


Mitte April 2014 habe ich die "Notbremse" gezogen, leider ist mein Plan, meine gesamte Ernährung langfristig auf eine gesunde Ernährung umzustellen, gescheitert.Ich hatte es nicht geschafft.Und auch eine anfänglich erfolgversprechende Gewichtsabnahme war durch den Jojo-Effekt, bedingt durch meine Freßanfälle, einige Monate später wieder hinfällig, und ich habe wieder zugenommen.Aber zum Jahreswechsel habe ich neuen Mut bekommen, und betrachte das Jahr 2014 wohlwollend als "Probelauf", während dem ich viele Erfahrungen sammeln durfte, die mir nun zugute kommen...

Ich beginne deshalb im Januar 2015 quasi wieder bei Null...


Mein Blog soll mich so lange begleiten, bis ich mein persönliches Ziel, ein Gewicht von 58 kg, BMI 20,5 (normale Konfektionsgrösse 36-38), erreicht habe... dies ist laut BMI Rechner das Idealgewicht für meine Grösse.

Ich blogge hier quer Beet alles, was mich auf meinem Weg zum Idealgewicht begleitet, setze mich mit den Ursachen meines BED auseinander, schreibe über gesunde Ernährung, denn es macht imho nicht wirklich Sinn, gegen krankhaftes Überwicht anzukämpfen und gleichzeitig nicht auf gesunde Ernährung zu achten, über mein seelisches, mentales und körperliches Wohlbefinden, über meine Versuche, etwas "sportlicher" :-) zu werden, usw.

Es gibt jede Menge Fotos, Buch- und Webseiten-Empfehlungen zur Thematik, mein Eßtagebuch und Motivations-Grafiken :-) Außerdem habe ich auch Abnehm-Tagebücher anderer verlinkt.





Donnerstag, 31. Dezember 2015

Viel Erfolg weiterhin beim Abnehmen in 2016 !!!


Jahresresumée 2015

Habe keine Lust, ein ausführliches Resumée zu schreiben. Man kann ja alles im Blog nachlesen. Aber zumindest ein kurzes Resumée möchte ich doch noch ziehen ;-)

Mein Ziel, 90 kg in einem Jahr abzuspecken, habe ich nicht erreicht... "natürlich" habe ich das nicht erreicht, muß man ja schon beinahe sagen ;-) obwohl ich überzeugt davon bin, dass man das schaffen kann, und wäre ich nicht so wankelmütig und zu großzügig mir selbst gegenüber gewesen, und hätte ich
nicht immer wieder die kurzen Phasen des "Hängens", auch mit leichter Gewichtszunahme, des Einpendelns und dann weiter abnehmen gehabt, die meinem Vorhaben viel Zeit weggenommen haben, gehabt, wäre das Ziel gewiß zu erreichen gewesen... hätte, hätte, Fahrradkette... ;-)))

Nun, andererseits denke ich, ist es gut gelaufen, so wie es ist, denn ich habe immerhin die Hälfte davon abgenommen, also mehr als 40 kg (!), und das ist ja nun wirklich nicht wenig, und vor allem habe ich es langsam gemacht, und mich zwischendurch immer wieder eingependelt und stabilisiert, bevor ich weiter abgenommen habe... wie gesagt, leider zeitraubend, man kann sicherlich durchaus schneller abnehmen, aber so bin ich auf der sicheren Seite und vor'm, Jojo-Effekt gefeit, denn zunehmen möchte ich nun wirklich nicht mehr! ;-)


Im Dezember habe ich 14 kg abgenommen.  Auch hier habe ich mein eigentliches Ziel, 15 kg Gewichtsabnahme in diesem Monat, leider nicht erreicht, aber ganz ehrlich, ob 14 oder 15 kg... also, brauchen wir nicht drüber reden... :-))) bin super zufrieden mit mir und wirklich stolz auf mich !!! ;-)) (jahaa, man muß sich auch selbst loben können^^)


Ich schrabbel nun also inzwischen etwas oberhalb der 100 kg rum, vormals habe ich 152 kg (!!!) gewogen in 2015, und gehe nun sehnsüchtig und glücklich dem langersehnten endlich-wieder-UHU entgegen! :-) ..... werde also Anfang 2016 hoffentlich bald das heiß erträumte 99 kg-Foto einstellen können... :-))))

So, nun wünsche ich Euch allen einen tollen Jahresübergang, ob ruhig oder mit großer Sause, ein gesundes 2016 und weiterhin tolle Abnehm-Erfolge! 

Und an die, bei denen es dieses Jahr noch nicht so geklappt hat: gebt nicht auf! Nur wer aufgibt, hat verloren!!!

Macht's gut! Man liest sich! :-)

Mittwoch, 30. Dezember 2015

Gemäßigtes Silvester-Schlemmen... :-)

Heute habe ich ein paar Leckereien für Silvester eingekauft. Eine richtige Silvester-"Sause" wird es nicht geben, das ist generell nicht mein Ding. Ich liebe Silvesterabende in ganz kleinem Kreise, bestenfalls mit Menschen, die mir wirklich etwas bedeuten. Für tumbe Feten mit Bekannten oder gar Fremden oder "Sau rauslassen"-Feten "am besten" [/Ironie] noch mit viel Alkohol, ist mir persönlich meine Lebenszeit zu kostbar. Da bin ich echt 'ne totale Spaßbremse :-) weil mir das zu öde ist irgendwie... solche "just have fun"-Feten langweilen mich meist schon nach 'ner Viertelstunde und dann möchte ich nach Hause :-)) Kann ich einfach nix mit anfangen, gibt mir nix...^^

Liegt vielleicht am Alter lol aber war bei mir auch in jungen Jahren schon so... das Leben ist einfach zu kostbar und geht viel zu schnell vorbei, um es mit Dingen zu vergeuden, die einem keine Freude machen, finde ich. Natürlich gibt es Dinge, die wir tun müssen, die nicht unbedingt Freude machen, aber da sollten Tage wie ein Jahresübergang meiner Meinung nach nicht dazugehören^^ (wenn man nicht gerade einen Job zu tun hat...)

Zudem habe ich auch, wie jeder, meine Prioritäten, die für mich "Spaß" und "Freude" bedeuten, und dazu gehören u.a. meine beiden tollen Hunde. Die beiden sind mir das gesamte Jahr über in bedingungsloser Liebe und Freundschaft verbunden, und da werde ich sie ganz sicher nicht an einem Silvesterabend alleine lassen und "feiern" gehen... Freunde für immer! ;-) das bezieht natürlich auch den Jahreswechsel mit ein ;-)

Also wird es gemütlich und ruhig bei uns zugehen. Ohne Asi-Besäufnisse und ohne tumbe Knallerei. Aber natürlich mit lecker Essen!


Ich muß zugeben, dass auch mein erster Gedanke ans "Silvester-Schlemmen" war: hui, was gibt's denn alles Leckeres? ... :-)))

Entsprechend sind dann heute beim Gang durch die Supermarktregale Sachen in meinem Einkaufskorb gelandet, die ich dann aber wieder zurück ins Regal gestellt habe!

Mir fiel nämlich auf einmal ein, dass Silvester zum einen nur einen Tag hat und der menschliche Magen eine begrenzte Kapazität LOL, und dass ich ja abnehmen möchte, tätää!! :-)))


Und auf diese "Erkenntnis", bzw. die Erinnerung daran :-) mitten im Supermarkt, bin ich wirklich richtig STOLZ!

Und darauf, entsprechend gehandelt zu haben, und nicht den Korb mit Fressalien für 20 Leute vollgeladen zu haben... so, dass man Reste von Silvester womöglich noch an Neujahr und in den Tagen drauf auffuttern muß!!!

Inzwischen bin ich für mich zu dem Punkt gekommen, dass wenn ich WIRKLICH abnehmen (und auch mein Gewicht letztendlich halten) möchte, dies auch mit einer Bewußtseinsänderung zu tun haben MUSS. Sonst funktioniert's meiner Meinung nach einfach langfristig nicht, weil man sich mit dem Abnehmen sonst letztendlich zwischen "immer irgendwelchen Anlässen" wie Fasching - Ostern - Urlaub - Weihnachten - Geburtstagen - Hochzeiten und sonstigen Familienfeiern "durchhangelt", aber die Abnehmphasen eigentlich nur immer temporär "aushält" bis es wieder "zu Fressen" (Völlern) gibt...


Ehrlich, irgendwo auf dieser Welt gibt es vermutlich auch so einen Menschen, bei dem es so geklappt hat, wirklich viel Gewicht zu verlieren und die Gewichtsabnahme zu halten, Ausnahmen gibt's immer und überall, aber ich kenne keinen einzigen Menschen und habe noch niemals von jemandem gehört und gelesen, bei dem es so funktioniert hätte. Die Menschen, die ich kennengelernt und von denen ich gehört und gelesen habe, die haben komplett ihre DENKWEISE geändert und auch danach gehandelt...

Und ich bin sehr froh und auch wirklich stolz auf mich, dass ich nun auch ENDLICH an diesen Punkt gekommen bin. Und mein persönlicher Erfolg gibt mir dabei Recht...

Es wird also ein leckeres, aber durchaus gemäßigtes Silvester-Schlemmen und KEIN "sich die Kalorien sinnfrei reinhauen, weil's so lecker schmeckt"-Fest werden ;-)


Naja, habe dafür aber noch genügend andere Baustellen, an denen ich arbeiten muß. Auch wenn ich mich als Veganerin im Großen und Ganzen immernoch deutlich gesünder ernähre als Omnivore oder Vegetarier, schon weil Leichenteile, Drüsensekrete, Ausscheidungen aus Körpern, also Eier, Milchprodukte, etc. per se sehr ungesund sind, tue ich mich zugegeben sehr schwer mit einer dauerhaften Umstellung zu einer wirklich gesunden Lebensweise... und tendiere dazu, immer wieder in alte Ernährungsmuster zu fallen, die Lebensmittel beinhalten, die leider auch Mehl, Zucker, Öl, usw. enthalten. Darauf bin ich nicht stolz... k.A. weshalb es so schwierig ist, sich dauerhaft gesund zu ernähren... aber ich arbeite auch daran!

So, morgen früh geht's zum letzten Mal in diesem Jahr auf die Waage... bin gespannt! :-)

Dienstag, 29. Dezember 2015

Yeah, minus 4,2 kg sind über die Feiertage gepurzelt !!! :-)

Mein letzter Wiegetag war der Tag vor Heiligabend. Heute früh wiege ich 4,2 kg weniger! :-))))

Das ist sehr, sehr, sehr... seeehr unglaublich unfassbar jabbadabbaduuuu GEIL !!! Und ich bin superstolz auf mich, dass ich nicht mehr so ungezügelt verfressen  bin. 4 Kilo sind ne Menge in einer Woche.,, nun sind in diesem Monat 12 kg runter... sind noch zwei Tage bis zum Silvestertag und mein Wunsch wäre eine 15 kg Abnahme in diesem Monat gewesen, das wird wohl nicht mehr hinhauen, denn hungern möchte ich nicht! Aber ich denke, ein Kilo wird noch purzeln bis übermorgen, und dann bin ich auch zufrieden...

Blogge dann übermorgen noch mal meinen "Jahresabschlußbericht" hehe... ^^

Freitag, 25. Dezember 2015

Vorweihnachts-Resumée :-)

Ja, das hatte ich mir ja noch vorgenommen, dass ich eigentlich Heiligabend :-) (verpennt! :-)) ), noch mal was zu meinem Gewicht bzw. zu meiner Abnahme bloggen wollte... so der Ordnung halber quasi^^

Nun hole ich das noch rasch nach...

Habe mich am Tag vor Heiligabend dann auch noch mal brav auf die Waage gestellt, und hab's an Heiligabend bleiben lassen, weil ich vom Wiegeergebnis wirklich frustriert war...

Hatte nach meiner 3 Stunden-Wanderung, die mir körperlich (und auch mental!) echt alles abverlangt hatte und nach einer Kalorienzufuhr von kaum mehr 1000 Kalorien gesamt an diesem und am darauffolgenden Tag, ehrlich gesagt, noch mal mit einem großen Sprung (nach unten!!) auf der Waage gerechnet... müßte ja auch eigentlich folgerichtig logisch zu erwarten gewesen sein, oder?

Ich meine, das war eigentlich Sinn der Ochsentour, die ich per pedes zurückgelegt hatte und auch dessen, dass ich mich beim Essen noch mal in Zaum gehalten habe... dass ich noch mal ein oder zwei Kilo schnell verliere...

Naja, leider war aber das Gegenteil der Fall, und ich habe 500 Gramm mehr gewogen! :O

War (ist) natürlich mega frustrierend... kann man nach 3 Stunden körperlicher Betätigung, die man nicht gewöhnt ist, schon 500 Gramm Muskelmasse aufbauen? Oder woher kommt dieses eigentlich widersinnige Gewicht??

Okay, war ich wirklich geknickt und hätte weinen können :'( war so irgendwie nicht angedacht... aber ich geb' natürlich nicht auf, an mein Ziel UHU bis Silvester so nah wie möglich ranzukommen! Habe mir über die Feiertage auch nicht den Bauch vollgeschlagen und nicht genascht, sondern mir nur erlaubt, recht normal zu essen, und da eher noch weniger als mehr... denn abnehmen und sich die Wampe vollhauen paßt nun mal nicht zusammen ;-)

Ab heute, 1. Weihnachtsfeiertag bin ich auch schon wieder beim Abnehmen, sitze jetzt quasi hungrig am PC und genieße dieses Hungergefühl richtig... und ich weiß, ich werde weiterhin stolz auf mich sein, wenn nach Weihnachten alle rumjammern, dass sie wieder zugenommen haben, "WEIL" ja "Weihnachten war..." hehe... :P ;)

Der Weg, der noch vor mir liegt, ist jetzt gar nicht mehr sooo weit... 

Wünsche Euch noch eine gute Zeit!

Mittwoch, 23. Dezember 2015

Juchhu, die Pfunde purzeln weiter! :-)

Puh, da bin ich aber froh :-) seit ein paar Tagen purzeln die Pfunde endlich wieder. Das war ja temporär schon zum Verzweifeln. Aber jetzt geht's weiter... ^^

Werde mich morgen und an Heiligabend noch mal auf die Waage stellen, aber ich denke, ich kann jetzt schon mit der Gewichtsabnahme für Dezember zufrieden sein! Hatte mich vorgestern gewogen und bis dahin für den Dezember eine Gewichtsabnahme von 8 kg zu verzeichnen.

Der Monat hat ja immerhin noch ein paar Tage, genaugenommen 8 Tage, und in denen würde ich gerne noch ein paar Kilo los.

Würde mich super freuen, wenn bis zum Silvestertag 15 kg im Dezember von meinen Rippen (okay, Rippen, was ist das? :-))) ) verschwunden wären... und gebe jetzt über die Feiertage und zwischen den Jahren noch mal alles, damit ich das noch schaffe!!! Ist ein hohes, aber erreichbares Ziel! ;-) Und ich finde, wo es nun auf den Countdown zugeht, kann man sich auch noch mal ein kleines bischen mehr anstrengen... ;-))

Also, schaun' wir mal...


Jedenfalls bin ich die paar Kilo, die ich kurzfristig wieder zugenommen hatte, in jedem Fall wieder losgeworden, habe mich letzte Woche wieder für ein paar Tage stabilisiert und jetzt geht's weiter.

Bin zufrieden mit mir! :-)


Gestern bin ich drei Stunden gelaufen! Drei unfassbare Stunden!!! Also okay, nicht gelaufen im Sinne von gejoggt, sondern g-e-g-a-n-g-e-n.  Beinahe bis in die Nachbarstadt und zurück! :-)

Okay, das war nicht mehr feierlich, da ich solche Fußmärsche absolut nicht gewöhnt bin trotz meiner täglichen Hundespaziergänge. Weiß nicht wie viele Kilometer das letztendlich waren, aber das war echt too much für mich... da hatte ich übertrieben. War danach miserabel gelaunt anstatt gut, wie es nach sportlicher körperlicher Betätigung offenbar sein sollte (?) zumindest schwärmen Sportler ja immer von einem Hochgefühl nach dem Sport, ich war total am Ende danach und auch den gesamten Rest des Tages und mir tat so ziemlich alles weh, was weh tun konnte, Füße, Beine, Rücken...

Naja, heute morgen war es wieder okay. Und ich stelle mit Erschrecken fest, was für ein "Wrack" ich körperlich geworden bin, uff! Muss mich unbedingt regelmässig wieder bewegen. Wo ich nun immer weniger Gewicht mit mir rumschleppe, sollte es eigentlich jetzt immer einfacher werden... muß ja nicht gleich in SPORT ausarten ;-) aber mehr und regelmässig Bewegung NEBEN den täglichen Hundespaziergänge wäre schon gut!  

Letztendlich gemacht hatte ich das, weil ich die Hoffnung hatte, bis Silvester eventuell doch noch UHU zu werden und die 99 kg auf der Waage zu sehen... 

Aber das ist eigentlich nicht mehr zu schaffen... aber bald!!! ;-) Januar habe ich es dann endlich geschafft... woohooo! Glaube, das wird der genialste Tag meines Lebens werden, wenn ich die 99 kg sehe :-) aber nun machen wir mal emsig weiter... dass ich mir Weihnachten nicht die Wampe vollhauen, nicht naschen und zwei Mal am Tag warm essen werde oder so, bloß weil Weihnachten ist, sollte klar sein! Und die Feiertage dulde ich für mich aus nicht als Ausrede, denn das liegt ja bei jedem selbst, ob er normal ißt oder etwas weniger von allem was lecker ist (ist ja auch ne Option) oder ob er VÖLLERT! :-)

Auch Weihnachten wird niemand zum über die Stränge schlagen und zur Völlerei gezwungen, und jeder hält die Gabel selbst in der Hand, die er sich zum Mund führt... ^^

So, aber Heiligabend blogge ich noch mal, nachdem ich auf der Waage war!^^

Montag, 14. Dezember 2015

Rrrmpfff! Pattex! Refeed day...

Also, im Augenblick kapier' ich echt nicht, was mein Körper mit mir veranstaltet O_o mein Gewicht scheint echt mit Pattex an mir zu kleben, und ich weiß nicht weshalb...

Gestern habe ich mal den gesamten Tag über just for fun nichts gegessen... weil ich einfach mal wieder einen Sprung auf der Waage sehen wollte... abgenommen habe ich geschlagene 200 Gramm! Ist doch nicht normal... ! Kapier' ich nicht...

Also, heute Refeed day... hatte ich lange nicht... wobei ich ja wirklich nicht gerad' an Kalorien gespart und bis zu 1900 Kalorien pro Tag gefuttert habe. In den meisten Abnehmkliniken gibt es nur 1200 Kalorien täglich... und ich war in den letzten drei, vier Tagen sogar noch großzügiger mit den Kalorien...

Naja, schaun' wir mal ;-) spätestens nach dem Refeed day MUSS sich ja dann übermorgen wieder was auf der Waage tun, geht ja nicht anders...

Allerdings denke ich, dass mir die kurzzeitige geringe Gewichtszunahme und die letzte Woche, in der ich stagniere, mein Wunschgewicht von 99 kg am Jahresende versemmelt haben...

aber schauen wir mal, freue mich auch, wenn ich zumindest in die Nähe dieses Gewichts komme, dann ist auch schon viel gewonnen und ich habe mich um ein Drittel meines vormaligen Gesamtgewichts reduziert

Sonntag, 13. Dezember 2015

Hab' ich Pattex an mir... ? ^^

Im Moment bin ich ein klein wenig ratlos... und frage mich, ob ich irgendwie "Pattex" an mir kleben habe... ? Seit 4 Tagen steht mein Gewicht, obwohl das eigentlich nicht sein kann, da ich mehr Kalorien verbrauche als ich zu mir genommen habe, hmm... !?!! *rrrmpff* :-))

Habe sogar etwas gemacht, das ich sonst nie (!) mache, nämlich Kalorien nachgezählt... !! Weil ich es nicht nachvollziehen kann, dass mein Gewicht momentan stagniert, obwohl ich nach Adam Riese weiter abnehmen müßte... 

Ich habe aktuell im Ruhemodus einen Kaloriengrundumsatz von 2268 Kalorien am Tag. Da ich mich aber auch bewegt habe, ist mein Umsatz noch höher.

Sehr großzügig hochgerechnet habe ich aber in den letzen Tagen lediglich zwischen 1600 und 1900 Kalorien täglich weggefuttert... und dennoch stagniert mein Gewicht quasi auf die 100 g genau...

Muß ich das verstehen? O.o

Naja, aber da es sonst gut läuft, lasse ich mich nicht unterkriegen, und hoffe, dass mir die Waage in Bälde wieder etwas gnädiger ist ;-)

Montag, 7. Dezember 2015

Blitzschnelles, leckeres GESUNDES Schoko-Dessert! :-)

1-2 Bananen in den Mixer geben und mit 2 TL entöltem Kakaopulver pürieren! ;-) Superlecker, blitzschnell zuzubereiten, gesund, zucker- und fettfrei!



Samstag, 5. Dezember 2015

Die beste Motivation: täglich Wiegen !

Das mache ich ja seit einigen Tagen so eigentlich erstmalig, dass ich mich täglich morgens wiege... 

Morgendliches Wiegen hat quasi den selben Stellenwert bekommen wie morgendliches Zähneputzen ;-)

Konnte nie nachvollziehen, weshalb sich manche Abnehmwilligen selbst so "kasteien" mit dem täglichen Schritt auf die Waage... so habe ich das jedenfalls immer empfunden. Und habe mich meist maximal ein Mal in der Woche gewogen...

Aber ich stelle fest, dass es eine eindeutig bessere Motivation (für mich) ist, mich täglich zu wiegen!

Das aber natürlich nur, weil ich abnehme! Und weil ich weiß, dass die Waage am heutigen Tag weniger anzeigt als am gestrigen ;-) und das tut sie eben, weil ich weiß, ich stelle mich auch heute drauf und will natürlich weniger wiegen als gestern... das ist ja der Sinn des Ganzen haha!^^

Somit funktioniert das verblüffend gut!

Habe jetzt in den letzten 5 oder 6 Tagen (?) wieder rund 5 kg abgenommen, und das obwohl ich täglich warm gegessen habe, und auch nicht nur zwei, drei Löffelchen voll... bloß gesundes Essen, bei dem ich drauf achte, wenn überhaupt, nur wenig Fett zu verwenden beim Kochen...

Die Motivation dafür ist für mich eben momentan die Waage am nächsten Morgen...

Ich denke, das kann ich so noch 'ne ganze Weile durchziehen :-) und ich hoffe, dass ich mich dabei an das gesunde, bzw. gesündere Essen gewöhne... Echt schlimm, wenn man solche verkorksten, ungesunden Ernährungsgewohnheiten hat wie ich, die muß man erst mal wieder rausbekommen... und ich denke, das wird länger brauchen als das Abnehmen selbst...

Lebensmittel kaufe ich jetzt auch immer nur kleine Mengen für zwei, maximal drei Tage ein, und wirklich nur das, was mich im Laden auch konkret "anlacht" und auf das ich Appetit habe.

Gerade wenn man sich an einer Ernährungsumstellung versucht, empfinde ich es als sinnvoll, auch nur das zu essen, worauf man wirklich Lust und Appetit hat dabei... ich glaube, wenn man sich zwingen muß, etwas zu essen nur um der Ernährungsumstellung willen, kann man es eigentlich vergessen und von vornerein als zum scheitern verurteilt erklären, da ist in meinen Augen einfach die "Rückfallgefahr" zum Gewohnten zu groß... jedenfalls geht es mir wohl so...

Hatte mir ja die Tage eine leckere Gemüsesuppe u.a. mit Brokkoli drin gekocht... mag Brokkoli eigentlich nicht sooo furchtbar gerne... in der Suppe war er sehr lecker, aber als ich dann den Rest Brokkoli am nächsten Tag zubereitet habe, habe ich während er vor sich hinköchelte gemerkt, dass ich ihn heute gar nicht mehr essen möchte... absolut keinen Appetit mehr drauf gehabt! Der Widerwille, ihn trotzdem zu essen, hätte wohl die gesamte Ernährungsumstellung angekratzt. Somit habe ich ihn dann wirklich nicht mehr gegessen. Meine Hunde haben ihn dann mit ner Kartoffel zermatscht in ihr Essen bekommen, und fanden das lecker ;-) Ich hatte dann nur frisch zubereitete Kichererbsenbällchen (Falafel) in wenig Öl zubereitet und 'ne gekochte Kartoffel mit 'nem Löffelchen Tahin und war für den Moment glücklich und zufrieden mit meinem Essen, weil das genau das war, worauf ich gerade Lust und Appetit hatte...

Heute habe ich auch nur drei Teile eingekauft, und auch nur das, was mich spontan "angelacht" hat...^^

Mittwoch, 2. Dezember 2015

Gesund klappt ganz gut... ;-)

War echt 'ne gute Idee, mich allmorgendlich auf die Waage zu stellen. Werde das in jedem Fall weitermachen. Habe jetzt schon wieder 2 kg runter in den letzten 3 Tagen, und an jedem Tag warm gemampft. Heute gab es Karotten und Kartoffeln mit Falafel (nur mit ganz wenig Öl in der Pfanne gebraten, hatte keine Lust auf Bauchzwicken, und habe das dann auch gut vertragen). Dazu ein Löffelchen Tahin (Sesampaste), auch sehr gesund und außerdem lecker! :-) Klar wäre rohes Gemüse gesünder gewesen als gekochtes, aber für mich ist das quasi schon sehr gesundes Essen ;-) Verbessern kann man sich ja immer...^^

Morgen nehme ich dann wohl mal den restlichen Brokkoli in Angriff und mache was Leckeres draus...


Dienstag, 1. Dezember 2015

Gemüsesuppe und ein Kilo weniger...

So, ich komme wieder in die Spur... die Idee, mich wieder täglich zu wiegen und gesund zu essen, um dem Binge Eating Monster die Stirn zu bieten, war in jedem Fall eine gute!

Wiege mich jetzt morgens immer gleich nach dem Aufstehen, noch vor dem Zähnputzen... vielleicht kann ich das so zur Routine machen und mir genauso angewöhnen wie Zähneputzen ;-) wäre ja nicht verkehrt.

Seit vorgestern ist schon ein Kilo gepurzelt, was mich natürlich freut und bestätigt.

Gestern habe ich mir dann noch einen großen Bund Möhren gekauft, der jedes Hasenherz höher schlagen lassen würde :-)) und Brokkoli und mir ein leckeres Gemüsesüppchen gemacht. Obwohl ich gar nicht sooo der Suppenfan bin, hat mir das unheimlich gut geschmeckt und ich habe diese Mahlzeit auch mal gut vertragen, ohne Bauchzwicken wie bei meiner Spaghetti-Kreation vom Vortag.



Da ich jetzt so viele Karotten habe, und immernoch so viele Kartoffeln, werde ich mir für morgen einen Karotten-Kartoffel-Stampf vorkochen, auch lecker. Habe ich lange nicht gehabt. War in meiner Kindheit eines meiner absoluten Lieblingsgerichte! :-)


Ich denke, ich werde künftig möglichst wieder nur Bio-Gemüse kaufen... das schmeckt einfach ganz anders, viel besser... bloß muß ich dafür leider immer mit dem Auto wegfahren, weil ich das fußläufig hier nicht bekomme.

Wünsche Euch einen schönen Tag!