11.8.2014
Mittags:
1 Johannisbeer-Hafermilch-Smoothie
Nachmittags:
max. 100 g MAX Tofu Veggie Würstchen
Abends:
1 Schoko-Peanut Butter-Muffin (V)
12.8.2014
Nachmittags:
2 Portionen Hummus mit Gemüse-Wildreis
Abends:
1 Glas frisch gepresster O-Saft
Nachts:
2-3 EL Hummus und 2 EL Knuspermüsli mit etwas Hafermilch
13.8.2014
Mittags:
2 kleine vegane Pfeffersteaks (180 g) "ohne alles"
Abends:
ca. 2/3 Glas Erdnussbutter, ca. 220 g
14.8.2014
Mittags:
2 kleine vegane Pfeffersteaks (180 g) "ohne alles"
Abends:
1 Brötchen mit ca. 160 g Veggie-Würstchen + eine halbe Schale Müsli mit Hafermilch und frischen Beeren
später Abend:
100 g Phyalis und 3-4 EL Müsli mit etwas Hafermilch
15.8.2014
Morgens:
100 g Physalis
Mittags:
1 Brötchen mit 1 Veggieburger + 1/2 Veggieburger und 1/2 Veggie-Würstchen ca. 50 g
Abends:
1 Schale Müsli mit Hafermilch und frische Heidelbeeren
Später Abend:
ca. 50 g Physalis
16.8.2014
Mittags:
2 Mini-Muffins (V)
Nachmittags:
ca. 50 g Physalis
Abends:
ca. 60 g Räuchertofu
17.8.2014
Später Nachmittag:
ca. 75 g Räuchertofu
Abends:
eine Schale Müsli mit Sojamilch naturelll + Heidel- und Brombeeren
18.8.2014
Morgens:
2 Laugencroissants mit 210 g Hummus und ca. 10 grüne Oliven mit Paprikapaste gefüllt
Mittags:
ca. 100 g grüne Oliven mit Paprikapaste drin
Abends:
ca. 50 g Heidelbeeren
Über mich
Ich bin latente Binge Eaterin von Jugend an, wenn auch die meiste Zeit im oberen normalgewichtigen bzw. leicht übergewichtigen Bereich (Gr.42, 168 cm, 72 kg, BMI 25), und habe mein Gewicht nach einem totalen seelischen Crash im Herbst 2011 innerhalb eines einzigen Jahres (!) mehr als verdoppelt.
Stand im Frühjahr 2014: Adipositas III (morbide Adipositas) und 147 kg auf der Waage.
Auch wenn es sich total schräg und kaum nachvollziehbar anhören mag, aber ich habe eigentlich meine immense Gewichtszunahme während dieser Zeit selbst gar nicht realisiert.Ich war in dieser Zeit quasi (im wahrsten Sinne des Wortes) "außer mir"... als ich wieder "zu mir kam", war der Schock über meinen veränderten Körper riesig.
Stellt Euch vor, Ihr geht abends zu Bett, wacht morgens auf und erkennt Euch selbst im Spiegel nicht mehr wieder, weil Ihr Euch über Nacht 'verdoppelt' habt... (das ist wohl noch der passendste Vergleich)
Mitte April 2014 habe ich die "Notbremse" gezogen, leider ist mein Plan, meine gesamte Ernährung langfristig auf eine gesunde Ernährung umzustellen, gescheitert.Ich hatte es nicht geschafft.Und auch eine anfänglich erfolgversprechende Gewichtsabnahme war durch den Jojo-Effekt, bedingt durch meine Freßanfälle, einige Monate später wieder hinfällig, und ich habe wieder zugenommen.Aber zum Jahreswechsel habe ich neuen Mut bekommen, und betrachte das Jahr 2014 wohlwollend als "Probelauf", während dem ich viele Erfahrungen sammeln durfte, die mir nun zugute kommen...
Ich beginne deshalb im Januar 2015 quasi wieder bei Null...
Mein Blog soll mich so lange begleiten, bis ich mein persönliches Ziel, ein Gewicht von 58 kg, BMI 20,5 (normale Konfektionsgrösse 36-38), erreicht habe... dies ist laut BMI Rechner das Idealgewicht für meine Grösse.
Ich blogge hier quer Beet alles, was mich auf meinem Weg zum Idealgewicht begleitet, setze mich mit den Ursachen meines BED auseinander, schreibe über gesunde Ernährung, denn es macht imho nicht wirklich Sinn, gegen krankhaftes Überwicht anzukämpfen und gleichzeitig nicht auf gesunde Ernährung zu achten, über mein seelisches, mentales und körperliches Wohlbefinden, über meine Versuche, etwas "sportlicher" :-) zu werden, usw.
Es gibt jede Menge Fotos, Buch- und Webseiten-Empfehlungen zur Thematik, mein Eßtagebuch und Motivations-Grafiken :-) Außerdem habe ich auch Abnehm-Tagebücher anderer verlinkt.
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