Über mich



Ich bin latente Binge Eaterin von Jugend an, wenn auch die meiste Zeit im oberen normalgewichtigen bzw. leicht übergewichtigen Bereich (Gr.42, 168 cm, 72 kg, BMI 25), und habe mein Gewicht nach einem totalen seelischen Crash im Herbst 2011 innerhalb eines einzigen Jahres (!) mehr als verdoppelt.

Stand im Frühjahr 2014: Adipositas III (morbide Adipositas) und 147 kg auf der Waage.

Auch wenn es sich total schräg und kaum nachvollziehbar anhören mag, aber ich habe eigentlich meine immense Gewichtszunahme während dieser Zeit selbst gar nicht realisiert.Ich war in dieser Zeit quasi (im wahrsten Sinne des Wortes) "außer mir"... als ich wieder "zu mir kam", war der Schock über meinen veränderten Körper riesig.

Stellt Euch vor, Ihr geht abends zu Bett, wacht morgens auf und erkennt Euch selbst im Spiegel nicht mehr wieder, weil Ihr Euch über Nacht 'verdoppelt' habt... (das ist wohl noch der passendste Vergleich)

Mitte April 2014 habe ich die "Notbremse" gezogen, leider ist mein Plan, meine gesamte Ernährung langfristig auf eine gesunde Ernährung umzustellen, gescheitert.Ich hatte es nicht geschafft.Und auch eine anfänglich erfolgversprechende Gewichtsabnahme war durch den Jojo-Effekt, bedingt durch meine Freßanfälle, einige Monate später wieder hinfällig, und ich habe wieder zugenommen.Aber zum Jahreswechsel habe ich neuen Mut bekommen, und betrachte das Jahr 2014 wohlwollend als "Probelauf", während dem ich viele Erfahrungen sammeln durfte, die mir nun zugute kommen...

Ich beginne deshalb im Januar 2015 quasi wieder bei Null...

Mein Blog soll mich so lange begleiten, bis ich mein persönliches Ziel, ein Gewicht von 58 kg, BMI 20,5 (normale Konfektionsgrösse 36-38), erreicht habe... dies ist laut BMI Rechner das Idealgewicht für meine Grösse.

Ich blogge hier quer Beet alles, was mich auf meinem Weg zum Idealgewicht begleitet, setze mich mit den Ursachen meines BED auseinander, schreibe über gesunde Ernährung, denn es macht imho nicht wirklich Sinn, gegen krankhaftes Überwicht anzukämpfen und gleichzeitig nicht auf gesunde Ernährung zu achten, über mein seelisches, mentales und körperliches Wohlbefinden, über meine Versuche, etwas "sportlicher" :-) zu werden, usw.

Es gibt jede Menge Fotos, Buch- und Webseiten-Empfehlungen zur Thematik, mein Eßtagebuch und Motivations-Grafiken :-) Außerdem habe ich auch Abnehm-Tagebücher anderer verlinkt.

Dienstag, 21. Februar 2017

Auf die Bohne gekommen...

So, mein Süppchen ist fertig! =) Kann mich gar nicht mehr erinnern, wann ich zuletzt eine Suppe oder einen Eintopf gekocht habe^^... das muß mindestens ein Jahr her sein... oder noch länger. Freue mich jetzt richtig auf die Suppe. Eigenes Rezept^^ habe einfach zusammengeköchelt, auf was sich Lust habe!

Gemüsebrühe, Karotten, Reis, Tomaten und grüne Bohnen
Beim Kochen bin ich auf die Bohne gekommen :D ... mir fielen auf einmal total viele gesunde Sachen ein, die ich unheimlich gerne esse, aber gefühlt ewig nicht mehr gegessen habe... ich mag alles mit Bohnen! :-)

Bohnen-Eintopf, Bohnen-Suppe, Bohnen-Salat, saure Bohnen,.... Bohnen gehörten i.wie zu meinem "Kindheitsfutter" :D fiel mir wieder ein, und das habe ich geliebt, wenn ich von der Schule nach Hause kam und das Essen schon fertig war... das war ein Stück Geborgenheit, und auch in meiner Erinnerung ist es das noch... die wenigen schönen Erinnerungen aus meiner Kindheit haben eigentlich alle was mit essen (Essen) zu tun... es gab bei uns oft Gemüse-Eintöpfe, die waren immer superlecker. Und einfach und schnell zuzubereiten. In diese Richtung werde ich jetzt mal ernährungsmäßig gehen, damit kann ich sicherlich nichts falsch machen ;-)
Eingestellt von um

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