Ich bin latenteBinge Eaterin von Jugend an, wenn auch die meiste Zeit im oberen normalgewichtigen bzw. leicht übergewichtigen Bereich (Gr.42, 168 cm, 72 kg, BMI 25), und habe mein Gewicht nach einem totalen seelischen Crash im Herbst 2011 innerhalb eines einzigen Jahres (!) mehr als verdoppelt.
Stand im Frühjahr 2014: Adipositas III (morbide Adipositas) und 147 kg auf der Waage.
Auch wenn es sich total schräg und kaum nachvollziehbar anhören mag, aber ich habe eigentlich meine immense Gewichtszunahme während dieser Zeit selbst gar nicht realisiert.Ich war in dieser Zeit quasi (im wahrsten Sinne des Wortes) "außer mir"... als ich wieder "zu mir kam", war der Schock über meinen veränderten Körper riesig.
Stellt Euch vor, Ihr geht abends zu Bett, wacht morgens auf und erkennt Euch selbst im Spiegel nicht mehr wieder, weil Ihr Euch über Nacht 'verdoppelt' habt... (das ist wohl noch der passendste Vergleich)
Mitte April 2014 habe ich die "Notbremse" gezogen, leider ist mein Plan, meine gesamte Ernährung langfristig auf eine gesunde Ernährung umzustellen, gescheitert.Ich hatte es nicht geschafft.Und auch eine anfänglich erfolgversprechende Gewichtsabnahme war durch den Jojo-Effekt, bedingt durch meine Freßanfälle, einige Monate später wieder hinfällig, und ich habe wieder zugenommen.Aber zum Jahreswechsel habe ich neuen Mut bekommen, und betrachte das Jahr 2014 wohlwollend als "Probelauf", während dem ich viele Erfahrungen sammeln durfte, die mir nun zugute kommen... Ich beginne deshalb im Januar 2015 quasi wieder bei Null...
Mein Blog soll mich so lange begleiten, bis ich mein persönliches Ziel, ein Gewicht von 58 kg, BMI 20,5 (normale Konfektionsgrösse 36-38), erreicht habe... dies ist laut BMI Rechner das Idealgewicht für meine Grösse.
Ich blogge hier quer Beet alles, was mich auf meinem Weg zum Idealgewicht begleitet, setze mich mit den Ursachen meines BED auseinander, schreibe über gesunde Ernährung, denn es macht imho nicht wirklich Sinn, gegen krankhaftes Überwicht anzukämpfen und gleichzeitig nicht auf gesunde Ernährung zu achten, über mein seelisches, mentales und körperliches Wohlbefinden, über meine Versuche, etwas "sportlicher" :-) zu werden, usw.
Es gibt jede Menge Fotos, Buch- und Webseiten-Empfehlungen zur Thematik, mein Eßtagebuch und Motivations-Grafiken :-) Außerdem habe ich auch Abnehm-Tagebücher anderer verlinkt.
Samstag, 6. Juni 2015
Juice n' fruits... :-)))
Heute ist ein Bomben-Tag, um wieder mit Säften und Früchten zu beginnen... !!! :-))) tun wir das!! ^^
Falls Du mal nen Kuchen für zwischendurch suchst, habe nen Tassenkuchen abgeändert auf vegan und ihm so ziemlich alle Kalorien genommen. Alle nehmen konnte ich natürlich nicht. Für ne kleine Kaffeetasse: 2 El Mehl (Weizen, Vollkorn ist egal) 1 gestr. Tl Backpulver 2 El Sojamilch (müsste auch mit Reismilch gehen) Die Zutaten der Reihe nach in die Tasse, mit der Gabel gut verrühren, weitere Zutaten nach Geschmack (hab nen Tl Pflaumenmus untergerührt) und dann 1,5 Min bei 750 Grad in die Mikro. Kann natürlich je nach Gerät variieren. Das Grundrezept hat mit Weizenmehl 405 ca 90 kcal.
Falls Du mal nen Kuchen für zwischendurch suchst, habe nen Tassenkuchen abgeändert auf vegan und ihm so ziemlich alle Kalorien genommen. Alle nehmen konnte ich natürlich nicht.
AntwortenLöschenFür ne kleine Kaffeetasse:
2 El Mehl (Weizen, Vollkorn ist egal)
1 gestr. Tl Backpulver
2 El Sojamilch (müsste auch mit Reismilch gehen)
Die Zutaten der Reihe nach in die Tasse, mit der Gabel gut verrühren, weitere Zutaten nach Geschmack (hab nen Tl Pflaumenmus untergerührt) und dann 1,5 Min bei 750 Grad in die Mikro. Kann natürlich je nach Gerät variieren. Das Grundrezept hat mit Weizenmehl 405 ca 90 kcal.
LG
Danke, Du Liebe! <3 gibst Du da noch Obst zu oder mischt Beeren in den Teig oder so?
LöschenVlG M.